Monday, 16 March 2015

La nourriture en Bretagne

Les Bretons sont très fiers de la nourriture de la Bretagne.

Quelques exemples sont ...

1. Galettes

Galettes are savoury pancakes. 
Elles sont faites avec de la farine noire.
Le traditionnel est un "complet" qui a jambon, oeuf et fromage
On peut avoir de nombreuses garnitures comme les tomates, le fromage, les champignons, les saucisses, les épinards et le fromage de chèvre.




2. Crêpes
Crêpes are like pancakes.
Une crêperie est le nom du lieu où on achète des crêpes et galettes.
Vous pouvez avoir beaucoup de saveurs. Par exemple, citron, sucre, miel, amandes, chocolat, noix de coco, caramel, banane, nutella.
Ma préférée étant la crêpe que j'ai mangé ce week-end. After Eight.




3. Caramel au beurre salé
This is salted caramel, and it's everywhere in Brittany!
On peut trouver sous forme de sirop, d'une pâte, dans la crème glacée.
Habituellement, je le mange avec des crêpes.

4. Galettes de Bretagne/ Galettes Bretonnes.
These are actually butter biscuits, with a similar taste to shortbread.
On peut les manger avec crème de caramel aussi!


5. Cidre
Enfin, nous avons le cidre.
Normalement, les gens boivent du cidre avec leurs galettes et leurs crêpes.
On boit à partir d'une tasse.
Dans une crêperie on demande "une bolée de cidre".